Chef

Global Crown Lestari · 📍 Palembang · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 – Rp 9.000.000 per month
Global Crown Lestari adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner dan layanan katering. Kami sedang mencari seorang Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Palembang. Chef yang ideal akan memiliki kemampuan memasak yang luar biasa, kreatifitas dalam menciptakan menu, dan kemampuan untuk mengelola tim dapur dengan baik. Gaji yang ditawarkan adalah Rp 8.000.000 – Rp 9.000.000 per bulan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Menyiapkan menu harian dan mingguan berdasarkan tren dan preferensi pelanggan.,Memimpin dan mengelola tim dapur dengan baik.,Memastikan kualitas makanan dan kepatuhan terhadap standar keamanan makanan.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi pemborosan.,Membuat resep baru dan mengembangkan menu yang inovatif.,Melakukan inspeksi dan perawatan peralatan dapur secara berkala.,Mengawasi proses persiapan dan penyajian makanan.,Memastikan ketersediaan bahan baku dan mengelola inventaris.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Chef di restoran atau katering.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus di bidang kuliner.,Memiliki kemampuan memasak yang luar biasa dan kreatif.,Memahami prinsip-prinsip keamanan makanan dan HACCP.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mengelola tim dapur.,Memiliki kemampuan berkomunikasi yang baik dengan pelanggan dan vendor.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dengan baik dan memenuhi deadline.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak berbagai jenis masakanKemampuan mengelola tim dapurKemampuan mengoptimalkan penggunaan bahan bakuKemampuan membuat resep baruKemampuan mengelola inventaris bahan bakuKemampuan berkomunikasi yang baikKemampuan bekerja di bawah tekananKemampuan mengelola waktu
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait