Senior Cook
Gold Point Lestari · 📍 Pontianak dan Lainnya · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 7.000.000 – Rp 11.000.000 per bulan
Gold Point Lestari sedang mencari seorang Senior Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini sangat penting untuk memastikan bahwa semua hidangan yang disajikan kepada pelanggan kami adalah berkualitas tinggi dan sesuai dengan standar internasional. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan untuk mengelola tim, memastikan efisiensi operasi, dan terus meningkatkan kualitas hidangan kami. Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki visi untuk menjadi yang terbaik, kami ingin mendengar dari Anda.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola tim masak untuk memastikan hidangan disajikan tepat waktu dan berkualitas tinggi.,Memastikan semua hidangan sesuai dengan standar keamanan makanan dan kualitas.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru untuk meningkatkan variasi dan kualitas hidangan.,Memantau persediaan bahan makanan dan memastikan stok yang cukup untuk operasi harian.,Melakukan inspeksi berkala pada peralatan dapur untuk memastikan operasional yang efisien dan aman.,Mengikuti tren kuliner terkini dan menerapkan inovasi dalam hidangan untuk memenuhi kebutuhan pelanggan.,Melaporkan secara berkala kepada manajemen tentang kinerja dapur dan masalah yang mungkin timbul.,Melatih dan mengembangkan keterampilan tim untuk memastikan kualitas dan efisiensi operasi.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Chef atau posisi serupa di restoran atau dapur profesional.,Pendidikan minimal SMA atau setara dalam bidang kuliner.,Memiliki sertifikasi atau kualifikasi profesional dalam bidang kuliner (kegiatan wajib bagi para chef).,Memiliki kemampuan untuk mengelola dan mengarahkan tim masak.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan peralatan dapur.,Memiliki pemahaman yang kuat tentang standar keamanan makanan dan praktik higienis.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan tekanan tinggi.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik untuk berinteraksi dengan pelanggan dan tim.🛠️ Keahlian
Pengalaman dalam mengelola tim masakKemampuan untuk memantau persediaan bahan makananKemampuan untuk mengembangkan dan mengimplementasikan menu baruKemampuan untuk mengikuti tren kuliner terkiniKemampuan untuk melatih dan mengembangkan keterampilan timKemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan tekanan tinggiKemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dengan pelanggan dan tim
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang